Đương quy Lai Châu

Củ đương quy Lai Châu – Đặc sản Tây Bắc

Đương Quy Lai Châu vẫn được ví như là một loại “sâm quý của Việt Nam”, nổi bật nhờ hương thơm đặc trưng, hàm lượng dưỡng chất tự nhiên và sinh trưởng trong khí hậu trong lành, thổ nhưỡng giàu khoáng chất của núi rừng Tây Bắc. Đây là thảo dược được nhiều người tin dùng để bồi dưỡng cơ thể và chăm sóc sức khỏe hằng ngày.

Đặc điểm củ đương quy

• Củ & rễ: Củ to, màu vàng nhạt đến nâu, mùi thơm đặc trưng; rễ phát triển nhiều nhánh.
• Thân & lá: Cây thảo cao khoảng 50–80 cm, lá xanh đậm, chia thùy, mép hơi răng cưa.
• Tính vị – quy kinh: Vị ngọt nhẹ, hơi cay, tính ấm; thường dùng hỗ trợ khí huyết, chủ yếu quy kinh Can, đôi khi liên quan Tỳ – Tâm.

• Hoạt chất tự nhiên: Giàu tinh dầu thơm, saponin, coumarin và nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe.

Giá bán đương quy

Giá đương quy có thể thay đổi vào từng thời điểm

• Đương quy tươi có lá: 200.000đ/kg (2-3 củ)
• Đương quy tươi không lá: 200.000đ/kg (3-4 củ)
• Đương quy khô chọn: 450.000đ/kg
• Đương quy khô chọn: 340.000đ/kg
• Đương quy tách rễ tơ, thái phiến: 370.000đ/kg (sạch)
• Giá đương quy có thể thay đổi vào từng thời điểm
• Lọ cao đương quy: 250.000đ

Lợi ích đương quy theo kinh nghiệm dân gian

• Bổ huyết, giúp cơ thể khỏe mạnh hơn
• Hỗ trợ điều hòa khí huyết, lưu thông máu
• Giúp ăn ngon, ngủ tốt, giảm mệt mỏi
• Hỗ trợ sức khỏe nữ giới, cân bằng thể trạng

• Thường dùng nấu ăn, sắc nước hoặc ngâm rượu bồi bổ

Cách sử dụng đương quy

1. Ngâm rượu

• Ngâm củ tươi: 1 kg đương quy tươi + 3 lít rượu trắng (40°), để ít nhất 30 ngày. Ngâm càng lâu càng ngon.

• Ngâm khô: 1kg đương quy khô + 7–10 lít rượu trắng (40°), ngâm 60 ngày. Vị đậm hơn so với củ tươi

2. Nấu nước uống

Nên dùng đương quy khô thái phiến, sao vàng. Lấy 20–30g đun với 1 – 1.5 lít nước, khi sôi hạ nhỏ lửa thêm 10 phút. Uống sau bữa ăn 30 phút và dùng hết trong ngày.

3. Ngâm mật ong

Rửa sạch củ tươi, thái lát, hong 1 nắng làm giảm độ ẩm. 1kg đương quy + 1.5 lít mật ong, ngâm 60 ngày. Có thể ăn trực tiếp, pha nước ấm hoặc ngâm/pha rượu.

4. Chế biến món ăn

• Dùng sâm tươi hoặc khô để nấu canh, hầm gà, chim câu, chim cút, chân giò….
• Có thể cho vào lẩu gà, lẩu dê để tăng hương vị và dinh dưỡng.

5. Dùng cao sâm quy

• Pha nước: Dùng 1/2 thìa cà phê pha với 200ml nước ấm, uống sau khi ăn 30 phút
• Ngâm rượu: 1 lọ cao 100g ngâm 50 lít rượu trắng 38 -40 độ sau 30 ngày.
• Pha rượu: Dùng 1 thìa cà phê pha trực tiếp với 500ml rượu trắng.

Bảo quản sâm đương quy

• • Sâm tươi: Bọc kín, để ngăn mát tối đa 7 ngày; có thể hút chân không và bảo quản ngăn đá (dùng được lâu hơn nhưng dược tính có thể giảm).
  • Sâm khô: Để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ẩm; có thể bảo quản trong tủ lạnh để giữ chất lượng lâu dài.

  • Cao sâm: Đậy kín, bảo quản ngăn mát tủ lạnh; thời gian sử dụng khoảng 36 tháng.

Lưu ý khi sử dụng đương quy

• Thận trọng với phụ nữ mang thai hoặc cho con bú.Không dùng cho trẻ dưới 12 tuổi.
• Tránh dùng khi đang chảy máu, xuất huyết hoặc rong kinh nhiều bất thường.
• Nếu đang điều trị bệnh, nên tham khảo ý kiến chuyên môn trước khi dùng.

• Đây là thảo mộc tự nhiên, không phải thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh.

Mua đương quy Tây Bắc ở đâu uy tín?

Lai Châu Food cung cấp đương quy tươi và khô chất lượng tự nhiên.

• Đặt mua nhanh: Website laichaufood.vn hoặc Hotline/Zalo 0962082560.
• Vận chuyển toàn quốc, kiểm tra sản phẩm trước khi thanh toán.

• Bảo hành – đổi trả nếu sản phẩm bị hỏng.