Muối Chẳm Chéo Tây Bắc

Muối Chẩm Chéo – Gia Vị Chấm Đậm Đà Hương Vị Tây Bắc

“Chẳm” trong tiếng Thái nghĩa là thức chấm, “Chéo” là mùi thơm của các loại rau rừng. Kết hợp lại, Chẩm Chéo là loại gia vị chấm truyền thống độc đáo, mang hương vị núi rừng Tây Bắc. Muối chẩm chéo được làm từ các nguyên liệu đặc trưng như hạt mắc khén, hạt dổi, tỏi, gừng, ớt và rau thơm rừng. Đây là loại muối chấm không thể thiếu khi thưởng thức các món nướng, thịt khô gác bếp hay lạp xưởng đặc sản vùng cao. Hương thơm nồng nàn, vị cay nhẹ, the đặc trưng từ mắc khén và rau rừng khiến món ăn thêm hấp dẫn, đậm đà.

Nguyên liệu chính của muối chẩm chéo:

• Hạt mắc khén: Linh hồn của món chấm Tây Bắc.
• Hạt dổi: Rang thơm, dậy mùi đặc trưng.
• Tỏi, ớt tươi, gừng: Tạo vị cay nồng hấp dẫn.
• Muối/bột canh: Cân bằng vị.

• Rau thơm rừng: Húng dũi, mùi tàu, rau mùi – mang mùi hương núi rừng khó quên.

Muối Chẩm Chéo – Đậm Đà Vị Núi Rừng Tây Bắc

Muối chẩm chéo là gia vị chấm đặc trưng của người Thái vùng Tây Bắc. Kết hợp giữa mùi thơm rau rừng và vị cay nồng từ mắc khén, hạt dổi, tỏi, gừng, ớt. Sự hòa quyện tự nhiên tạo nên hương vị nồng nàn, cay nhẹ, the đặc trưng, làm dậy vị các món thịt nướng, lạp xưởng, thịt gác bếp. Đây là bí quyết giúp ẩm thực Tây Bắc thêm đậm đà, khó quên.

Mua Chẳm Chéo Chuẩn Vị Tây Bắc Ở Đâu?

Lai Châu Food cung cấp muối chẳm chéo chuẩn vị Tây Bắc. Đặt mua trực tiếp tại Website hoặc liên hệ Hotline/Zalo 0962082560 để được tư vấn sử dụng.