Ngâm rượu mú từn – Đặc sản thảo mộc Tây Bắc

Rễ mú từn, còn gọi là cây Boong nậu hay cây lợn điên theo tiếng Thái Lai Châu, là thảo dược quý của núi rừng Tây Bắc. Từ xa xưa, người Thái phát hiện lợn ăn rễ mú từn trở nên sung sức và ham muốn hơn. Từ đó, mú từn được lưu truyền trong dân gian như vị thuốc tự nhiên giúp tgiúp bổ thận tráng dương.

Đặc điểm rễ mú từn

• Cây cao từ 5–15m, thân gỗ, lá kép đối xứng.
• Rễ gỗ chắc, vỏ ngoài đỏ nâu, sần sùi.
• Hương thơm nhẹ, vị chát đặc trưng, hậu ngọt.

• Sau khi khai thác, rễ được chặt khúc hoặc thái miếng, thuận tiện cho việc ngâm rượu hoặc nấu nước.

Cách ngâm rượu mú từn

• Rửa sạch rễ, tráng qua rượu, để ráo trước khi dùng.

• Tỷ lệ ngâm: 1kg mú từn khô ngâm cùng 7–10 lít rượu ngon 40 độ. Nếu dùng dạng miếng nhỏ, có thể ngâm với 10–12 lít để rượu nhanh ngấm và giữ màu đẹp.

Cách nấu nước mú từn

• Dùng khoảng 50g mú từn khô thái nhỏ.
• Đun với 1,5 lít nước, sôi 5–10 phút rồi hạ nhỏ lửa thêm 10–15 phút.

• Có thể uống nóng hoặc để nguội tùy sở thích.

Bảo quản mú từn khô

• Để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.

• Nên bảo quản trong túi zip hoặc hũ kín để giữ hương vị lâu dài.

Công dụng mú từn

Từ các bài thuốc dân gian được các đồng bào Tây Bắc sử dụng để hỗ trợ sức khoẻ xương khớp, tăng cường sinh lý, kích thích tiêu hoá và nâng cao sức đề kháng. Đặc biệt bổ thận, tráng dương cho phái mạnh.

Mua rễ mú từn Tây Bắc ở đâu?

Lai Châu Food cung cấp mú từn khô chuẩn rừng tự nhiên, khai thác trực tiếp tại Lai Châu, sơ chế sạch và đóng gói cẩn thận.

👉 Đặt hàng tại: laichaufood.vn  TẠI ĐÂY
📞 Hotline/Zalo: 0962 082 560

Cam kết: Giao hàng toàn quốc – Kiểm tra trước khi thanh toán – Đổi trả nếu chất lượng không đảm bảo.