Sâm xuyên đá và công dụng của loại sâm quý Tây Bắc

Sâm xuyên đá Tây Bắc là thảo mộc quý hiếm mọc tự nhiên trên các vách đá, rừng sâu ẩm mát của Lai Châu và một số tỉnh vùng cao Tây Bắc. Nhờ sinh trưởng trong môi trường khắc nghiệt, cây hấp thu khoáng chất từ đá, tạo nên rễ củ chắc, thơm và dược tính mạnh. Đây là một trong những loại sâm rừng được nhiều người tin dùng để bồi bổ sinh lực, hoạt huyết và tăng cường thể lực tự nhiên.

Đặc điểm sâm xuyên đá Tây Bắc

• Hình dạng: Rễ củ hình trụ dài 30 – 80 cm, đường kính 1 – 3 cm, chia nhánh, bề mặt có vân và phân chia nhiều đốt rõ.
• Màu sắc: Vỏ ngoài trắng ngà hoặc vàng nhạt, ruột trắng trong, thơm nhẹ, vị đặc trưng.
• Tính vị: Vị ngọt hơi đắng, tính mát; giúp bổ khí, dưỡng huyết, hỗ trợ lưu thông khí huyết.

• Hoạt chất: Giàu Saponin, Flavonoid, Polysaccharide, Amino acid…

Công dụng của sâm xuyên đá

Theo Đông y:
Sâm xuyên đá có vị ngọt hơi đắng, tính mát, quy vào kinh tỳ và can. Thường dùng để:

• Bổ khí, dưỡng huyết, giúp cơ thể khỏe mạnh.
• Hỗ trợ lưu thông máu, giảm mệt mỏi, tăng sức bền.
• Giúp tinh thần minh mẫn, giảm căng thẳng.
• Hỗ trợ sinh lực, đặc biệt phù hợp cho nam giới cần tăng cường thể lực tự nhiên.

• Thanh nhiệt, hỗ trợ tiêu độc, làm mát cơ thể.

Theo Tây y hiện đại:

Nghiên cứu cho thấy sâm xuyên đá chứa nhiều Saponin, Flavonoid, Polysaccharide, Amino acid, có tác dụng:

• Hỗ trợ tăng sức đề kháng và cải thiện tuần hoàn.
• Giúp phục hồi năng lượng, giảm stress, cải thiện khả năng tập trung.
• Hỗ trợ bảo vệ gan, tăng hấp thu dưỡng chất.
• Giúp chống oxy hóa, hỗ trợ làm chậm quá trình lão hóa.

• (Lưu ý: Sản phẩm là thảo mộc tự nhiên, không phải thuốc và không thay thế thuốc chữa bệnh.)

Cách sử dụng sâm xuyên đá

Ngâm rượu:

• Sâm tươi: 1kg ngâm với 3–4 lít rượu trắng (40 độ), để từ 3 tháng trở lên.
• Sâm khô: 1kg ngâm với 7–10 lít rượu, thời gian tương tự.

• Có thể kết hợp với đảng sâm, sâm cau, đương quy, ba kích, ngọc cẩu, hoàng kỳ… để tăng hương vị – Rượu có vị cay nhẹ, hậu ngọt sâu. Dùng 1–2 chén nhỏ trong bữa ăn hoặc sau ăn 30 phút.

Nấu nước:

Dùng 20–30g sâm khô, đun với 1–1,5 lít nước, sôi 5 phút rồi hạ nhỏ lửa thêm 10–15 phút. Uống ấm, chia 2–3 lần trong ngày, tốt nhất sau ăn 30 phút.

Bảo quản:

• Sâm tươi: Nên dùng ngay, bảo quản ngăn mát tối đa 3–5 ngày.

• Sâm khô: Bọc kín, để nơi khô ráo, thoáng mát; có thể để ngăn đá, dùng trong 12 tháng.

Lưu ý sử dụng

• Chọn sâm sạch, không mốc hỏng.
• Không dùng cho phụ nữ mang thai, cho con bú và người dưới 18 tuổi.
• Người huyết áp thấp nên hạn chế dùng.

• Sản phẩm là thảo mộc tự nhiên, không phải thuốc, không thay thế thuốc chữa bệnh.

• Lai Châu Food cung cấp sâm xuyên đá tự nhiên tại Lai Châu – Tây Bắc, sơ chế kỹ, không chất bảo quản.
• Giao hangf toàn quốc, kiểm tra trước khi thanh toán.
• Hỗ trợ đổi trả nếu sâm bị hỏng.
• Đặt mua tại laichaufood.vn hoặc liên hệ Hotline/Zalo 0962082560.