Nghệ Đen Lai Châu Tây Bắc: Đặc Điểm, Tác Dụng Và Cách Sử Dụng Hiệu Quả

Nghệ đen Tây Bắc, đặc biệt là nghệ đen Lai Châu, được trồng tại các vùng khí hậu mát mẻ, đất giàu khoáng chất như Tam Đường, Bình Lư. Đây là thảo dược quý trong ẩm thực và y học cổ truyền, hỗ trợ tiêu hóa, giảm đầy hơi, chống viêm, tăng sức đề kháng và làm đẹp da. Sản phẩm thường được sử dụng ở nhiều dạng như nghệ đen tươi, nghệ đen khô và tinh bột nghệ đen, giúp giữ trọn dưỡng chất và tiện lợi trong chế biến.

5kg nghệ đen tươi	350.000đ (ship từ 5kg tươi)	Vận chuyển toàn quốc
1kg nghệ đen khô	120.000đ/Kg	Vận chuyển toàn quốc
0.5kg tinh bột nghệ đen	250.000đ/kg	Vận chuyển toàn quốc

Đặc Điểm Nghệ Đen Tây Bắc

Nguồn gốc: Thu hoạch vào tháng 11–12 hàng năm tại Lai Châu.
Hình dáng: Cây cao 1–1,5m, lá xanh nhạt, hoa vàng. Củ vỏ nâu sẫm, ruột tím hoặc xanh thẫm.
Mùi vị: Hăng, hơi đắng, cay nồng hơn nghệ vàng.
Dinh dưỡng: Giàu tinh dầu, curcumin và chất chống oxy hóa, tốt cho tiêu hóa và sức khỏe tổng thể.

Lai Châu Food cung cấp nghệ đen Lai Châu

1. Nghệ đen tươi nguyên bản

Sản phẩm nghệ tươi khai thác tự nhiên, chưa sơ chế. Chúng tôi hô trợ sơ chế sạch, đóng hút chân không nếu quý khách có nhu cầu.

2. Nghệ đen khô

Sản phẩm đã được so chế làm sạch, thái miếng phơi hoặc sấy khô. Nghệ đen khô sẽ tiện lợi để sử dụng để tán bốt, sắc nước hay bào chế dạng khác.

3. Tinh Bột nghệ đen

Tinh Bột nghệ đen được bào chế từ củ nghệ đen đã được sơ chế sạch và phơi khô. Sử dụng bột nghệ đen là một trong nhưng phương thức hiệu quả nhất vì giữ nguyên được dưỡng chất, bổ sung thêm chất xơ.

Cách Sử Dụng Nghệ Đen Tây Bắc

Pha uống: 1–2 thìa cà phê tinh bột nghệ đen (3–5g) với 200ml nước ấm, thêm mật ong cho dễ uống.
Ngâm rượu: 1kg nghệ đen tươi với 5 lít rượu trắng (nghệ khô dùng 7–10 lít). Ngâm tối thiểu 60 ngày.
Chế biến khác: Ngâm mật ong, sắc nước hoặc nấu ăn