TAM THẤT BẮC TƯƠI: THẢO ĐƯỢC QUÝ, ĐẶC ĐIỂM, TÁC DỤNG VÀ CÁCH SỬ DỤNG HIỆU QUẢ

Tam thất bắc (Panax notoginseng) là một loại thảo dược quý giá thuộc họ nhân sâm, nổi tiếng với những lợi ích sức khỏe. Cây tam thất bắc thường cao từ 25-75 cm, có thân rễ mập, thường nằm ngang với đường kính từ 1,5-3 cm. Cây có lá kép chân vịt và hoa nhỏ, mọc thành cụm trên đỉnh thân. Đặc biệt, tam thất bắc tươi được trồng từ củ già, chứa nhiều dưỡng chất quý giá nhất.

ĐẶC ĐIỂM TAM THẤT BẮC TƯƠI

• Củ: Củ tam thất bắc có hình giống kiểu củ nghệ nhưng nhỏ hơn. kích thước củ từ 3-7 cm và đường kính từ 1-3 cm. Vỏ củ có màu xanh hoặc nâu nhạt tùy thuộc vào độ tuổi và điều kiện trồng.
• Rễ: Rễ mọc ra từ thân cây chính, có màu xám và bên ngoài nhìn xù xì
• Thân cây: Cây tam thất bắc thường cao từ 40-80cm. Thân nhỏ, thẳng, có màu xanh lục và thường mọc thành cụm
• Lá: Lá mọc đối xướng, mỗi cuống có từ 3-5 lá chét. Lích thước lá từ 5-10 cm, rộng 3-5 cm. Màu sắc trên lá xanh lục, mặt dưới xanh nhạt hơn
• Hoa: Hoa mọc thành cụm ở trên đỉnh, kích thước nhỏ. Hoa thường nở vào tháng 5-7 hàng năm
• Quả: Quả nhỏ hình bầu dục hoặc hình cầu. Quả chín có màu đỏ tươi. Quả chín vào khoảng tháng 8 -9 hàng năm.

Tính vị và thành phần hóa học

– Tính vị: Tam thất bắc tính ôn (nóng) giúp làm nóng cơ thể và lưu thông máu. Vị đắng nhưng đọng ngọt hậu họng

– Thành phần hóa học: Cây Tam Thất Bắc chứa nhiều hoạt chất quý giá, bao gồm:
+ Saponin: Có tác dụng chống viêm, chống oxi hóa, và cải thiện chức năng miễn dịch.
+ Flavonoid: Giúp bảo vệ tế bào khỏi sự tấn công của các gốc tự do, cải thiện tuần hoàn máu và giảm viêm.
+ Polysaccharide: Tăng cường sức khỏe tổng thể và hỗ trợ hệ miễn dịch.
+ Axit Amin: Cung cấp các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể.

TÁC DỤNG TAM THẤT BẮC TƯƠI

Tam thất bắc là thảo dược quý trong đông y được sử dụng từ nhiều đời nay những tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe mà nó đem lại

1. Hỗ Trợ Điều Trị Bệnh Tim Mạch

Tam thất Bắc có khả năng cải thiện lưu thông máu và giảm cholesterol xấu (LDL), từ đó giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch như xơ vữa động mạch, nhồi máu cơ tim và đột quỵ.

2.Tăng Cường Hệ Miễn Dịch

Các dưỡng chất có trong Tam thất Bắc, đặc biệt là saponin, giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây bệnh và tăng cường sức đề kháng.

3. Chống Viêm và Giảm Đau

Tam thất Bắc có tác dụng chống viêm và giảm đau hiệu quả, được sử dụng rộng rãi trong điều trị các bệnh viêm khớp, viêm gan và viêm loét dạ dày.

4. Hỗ Trợ Điều Trị Ung Thư

Một số nghiên cứu cho thấy Tam thất Bắc có khả năng ức chế sự phát triển của tế bào ung thư. Hỗ trợ điều trị các loại ung thư như ung thư gan, ung thư phổi và ung thư vú.

5. Cải Thiện Sức Khỏe Sinh Lý

Tam thất Bắc giúp tăng cường sinh lực, cải thiện chức năng sinh lý và hỗ trợ điều trị các vấn đề như yếu sinh lý, rối loạn cương dương ở nam giới và suy giảm ham muốn ở nữ giới.

6. Hỗ Trợ Hệ Tiêu Hóa

Tam thất Bắc giúp kích thích tiêu hóa, giảm triệu chứng đầy hơi, khó tiêu và hỗ trợ điều trị viêm loét dạ dày.

TÁC DỤNG TAM THẤT BẮC HỖ TRỢ ĐIỀU TRỊ UNG THƯ

• Hoạt chất Saponin có trong Tam Thất Bắc, Đặc biệt là notoginsenosides, có khả năng ức chế sự phát triển và phân chia của tế bào ung thư, ngăn chặn sự lan rộng của khối u.
• Tam Thất Bắc kích hoạt quá trình apoptosis (tự hủy tế bào) ở tế bào ung thư, giúp loại bỏ các tế bào bị biến đổi một cách tự nhiên và hiệu quả.
• Tam Thất Bắc giúp tăng cường hệ miễn dịch, nâng cao khả năng phòng vệ của cơ thể chống lại tế bào ung thư. Hệ miễn dịch mạnh mẽ là yếu tố quan trọng trong việc ngăn chặn sự phát triển và tái phát của ung thư.
• Viêm mạn tính là một trong những nguyên nhân dẫn đến sự phát triển của ung thư. Tam Thất Bắc với đặc tính chống viêm giúp giảm thiểu tình trạng viêm nhiễm trong cơ thể, từ đó giảm nguy cơ ung thư.

Nhiều nghiên cứu khoa học đã chứng minh hiệu quả của Tam Thất Bắc trong việc hỗ trợ điều trị ung thư

+ Nghiên Cứu Trên Ung Thư Gan: Tam Thất Bắc đã được chứng minh có khả năng ức chế sự phát triển của tế bào ung thư gan. Đồng thời kích thích quá trình apoptosis ở các tế bào này.

+ Nghiên Cứu Trên Ung Thư Phổi: Một số thí nghiệm cho thấy Tam Thất Bắc giúp giảm sự phát triển và di căn của tế bào ung thư phổi, hỗ trợ điều trị hiệu quả.

+ Nghiên Cứu Trên Ung Thư Vú: Các hợp chất trong Tam Thất Bắc có khả năng ức chế sự phát triển của tế bào ung thư vú. Đồng thời tăng cường hiệu quả của các liệu pháp điều trị hiện đại.

SỬ DỤNG TAM THẤT BẮC TƯƠI

1. Ngâm rượu

Dùng tam thất bắc tươi ngâm rượu rất tốt cho sức khỏe. Ngâm tỷ lệ 1kg ngâm 3 lít rượu nồng độ 40 độ. Ngâm sau 60 ngày bắt đầu dùng được (ngâm càng lâu càng ngon). Có thể ngâm củ không hoặc cả củ cây lá hoa và quả. Lưu ý rượu tam thất tính ấm nên uống nhiều sẽ gây nóng cơ thể.

2. Ngâm mật ong

Sử dụng củ tam thất bắc tươi ngâm mật ong rừng là một cách sử dụng tối ưu nhất. Ngâm tỷ lệ 500gram tam thất tươi ngâm với 2 lít mật ong rừng. Nên thái miếng mỏng để ngấm mật ong đều và nhanh.

3. Phơi khô

 Dùng củ tam thất tươi phơi khô để nghiền bột pha nước ấm uống dần

4. Pha trà tam thất

Thông thường sẽ sử dụng nụ hoa tam thất để pha trà. Hoặc thái mỏng tam thất tươi phơi khô để pha trà.

5. Nấu ăn

Dùng tam thất tươi thái mỏng hầm món thuốc bắc rất bổ dưỡng

Đối tượng phù hợp sử dụng tam thất bắc

• Các bệnh nhân đang suy giảm chức năng về tim, người bệnh tim, mạch vành, hở van tim,..
• Phụ nữ sau khi sinh con, thống kinh, băng huyết.
• Người mắc bệnh bạch cầu, thiếu máu
• Người suy giảm chức năng sinh lý (bao gồm cả nam và nữ)
• Người lao động và học tập sử dụng trí não nhiều
• Người bị trấn thương tụ máu bầm
• Người mắc bệnh thấp tim
• Phụ nữ bị rong kinh, băng huyết
• Người suy nhược, gầy gò ốm yếu.

Những trường hợp không nên sử dụng tam thất 

• Phụ nữ mang thai
• Không sử dụng cho trẻ em
• Những người bị tiêu chảy, sẽ gây nguy cơ tử vong.

Tam thất bắc khô phơi từ củ tam thất bắc tười già

Vui lòng liên hệ LAI CHÂU FOOD | 0962082560 để được tư vấn sử dụng và mua hàng. Chúng tôi cung cấp các sản phẩm Tam thất bắc tươi và các sản phẩm Tam thất bắc khác  TẠI ĐÂY.