Sâm Đương Quy Tây Bắc là gì?

Sâm Đương Quy Tây Bắc, còn được gọi là “đương quy” hoặc “đương sâm,” là một loại thảo dược quý có nhiều ở các tỉnh Lai Châu, Lào Cai, Đắc Lắc, Lâm Đồng. Thân hình trụ cao khoảng 40-60cm có rãnh dọc màu tím, rễ phát triển nhiều, lá mọc so le, xẻ lông chim 3 lần. Đương quy có vị ngọt cay, mùi thơm, tính ấm. Rễ Sâm Đương Quy có hàm lượng tinh dầu chiếm đến 0,26%. Đây cũng là thành phần chính quyết định tác dụng của Đương quy. Rễ Đương quy còn có các hợp chất khác như courmarin, sacharid, axit amin, sterol, vitamin B12,…

Công dụng của  Sâm Đương Quy

Công dụng của sâm đương quy đã được nghiên cứu và sử dụng trong nhiều thế kỷ để hỗ trợ sức khỏe. Dưới đây là một số công dụng chính của sâm đương quy:

Bổ huyết và bổ tỳ

Trong y học cổ truyền, Sâm Đương Quy thường được sử dụng để bổ huyết, tăng cường lưu thông máu và cân bằng nội tiết. Điều này có thể giúp cải thiện sự thiếu máu, mệt mỏi do thiếu máu, và kinh nguyệt không đều.

Hỗ trợ hệ tiêu hóa

Sâm Đương Quy có khả năng kích thích tiêu hóa và tăng cường hấp thụ chất dinh dưỡng từ thức ăn. Điều này có thể hỗ trợ cải thiện vấn đề tiêu hóa như buồn nôn, nôn mửa, hoặc tiêu chảy.

Hỗ trợ hệ thần kinh và giảm căng thẳng

Sâm Đương Quy được cho là có tác dụng bình an tinh thần, giúp giảm căng thẳng và tăng cường tinh thần lạc quan. Điều này có thể giúp cải thiện tâm trạng, giảm mệt mỏi do căng thẳng, và cân bằng hệ thần kinh.

Hỗ trợ phụ nữ trong giai đoạn tiền mãn kinh và mãn kinh

Sâm đương quy thường được sử dụng để giảm triệu chứng tiền mãn kinh và mãn kinh ở phụ nữ, như nóng bừng, hoa mắt, mất ngủ, và tăng cân nặng.

Hỗ trợ sức khỏe tim mạch

Sâm đương quy cũng được cho là có tác dụng tốt đối với hệ tim mạch. Nghiên cứu đã gợi ý rằng sâm đương quy có thể giúp điều chỉnh huyết áp và cải thiện tình trạng tim mạch

Hỗ trợ tăng sức khỏe sinh lý cho cả nam và nữ

Hỗ trợ điều trị xuất tinh sớm, liệt dương, tăng nội tiết tố sinh dục nữ giúp tăng sức khỏe đời sống sinh lý của nam và nữ.

Sử dụng Sâm Đương Quy 

Ngâm rượu Sâm Đương Quy tươi

Rửa sạch hong nắng 1-2 nắng để sâm héo loại bớt phần nước trong sâm. . Ngâm theo tỷ lệ 1 kg sâm tươi ngâm với 3 lít rượu trắng nông độ 40 độ. Đậy kín ngâm sau 90 ngày là sử dụng được.

Ngâm rượu Sâm Đương Quy khô

Đương Quy khô mùi rất thơm, khó có sâm nào có mùi thơm sánh bằng. Ngâm theo tỷ lệ 1kg sâm khô ngâm với 10 lít rượu trắng nồng độ 40 độ. Đậy kín ngâm sau 90 ngày là sử dụng được.

Ngâm kết hợp Sâm Đương quy Khô

Sâm Đương Quy khô thường được ngâm kết hợp cùng các thảo dược khác. Như Nấm ngọc cẩu, Táo mèo khô, Chuối hột khô, Đẳng Sâm, Sâm cau đỏ, Tứn khửn, Ba kích tím,. Mời Quý vị xem thêm về các vị ngâm cung Đương quy Tại Đây

Rượu ngâm Sâm Đương Quy

Có mùi rất thơm cho cảm giác mùi hương sảng khoái và quyến rũ. Cố rượu đậm đà, màu vàng óng rất đẹp. Vị đặc trưng với mùi hương cực quyến rũ nên rất dễ sử dụng cho cả nam và nữ.

Sâm Đương Quy ngâm mật ong

• Đối với những người không uống được rượu thường sử dụng Đương quy để ngâm với mật ong. Nhất là đối tượng là phụ nữ trung niên và cao tuổi sử dụng Đương quy rất tốt để tăng nội tiết tố giúp cơ thể khỏe mạnh, trẻ đẹp hơn.
• Chỉ sử dụng phần rễ sâm thái miếng nhỏ. Ngâm theo tỷ lệ 1kg Đương quy ngâm với 2 lít mật ong rừng. Đậy kín ngâm sau 30 ngày là bắt đầu sử dụng được. Mỗi ngày sử dụng 1-2 lần, mỗi lần dùng 2 thìa cafe pha với nước ấm 60 độ uống trước và sau khi ăn 30 phút.

Sắc nước Sâm Đương Quy

Sử dụng Đương quy khô thái miếng nhỏ. Mỗi ngày sử dụng khoảng 20gram đun với 1 lít nước để sôi hạ nhiệt độ đun tiếp còn khoảng 500ml nước thì tắt bếp để nguội chắt phần nước để sử dụng.

Sử dụng bột Sâm Đương Quy

Bạn Có thể nghiền Đương quy thành bột để pha nước uống rất tiện lợi. Mỗi lần sử dụng 2 thìa cafe bột pha thêm chút mật ong và nước ấm 60 độ để sử dụng. Đây là 1 cách được nhiều Khách hàng của Lai Châu Food sử dụng vì độ tiện lợi, nhất là cho các chị em đi làm Công ty. Chúng có máy nghiền dược liệu chuyên dụng để hỗ trợ nghiền sâm.

Sâm Đương Quy nấu súp gà

Đương quy nấu súp gà để tạo thêm hương vị thảo dược và các lợi ích cho sức khỏe. Rửa sạch trước khi sử dụng và thêm vào súp khi nước sôi. Nấu súp đến khi các thành phần khác chín và hương vị của sâm đương quy đã được hòa quyện vào.

 

Đối tượng không nên sử dụng Sâm Đương Quy

• Không dùng Sâm Đương Quy cho phụ nữ đang mang thai vì thuốc có nguy cơ gây sẩy thai.
• Không dùng đương quy cho trẻ em, phụ nữ đang cho con bú.
• Không dùng nếu bị bệnh đái tháo đường, viêm loét hệ tiêu hóa hoặc có rối loạn về máu

Lai Châu Food 0962082560. Cung cấp cung cấp Đương Quy tươi và Đương Quy khô chuẩn của Mường Tè, Lai Châu.

• Sâm Đương quy tươi: 150.000đ/kg
• Sâm Đương quy khô: 270.000đ/kg