Cách ngâm rượu na rừng (Tứn khửn) thơm ngon tại nhà

Quả na rừng (tứn khửn) thường được người dân Tây Bắc dùng để ngâm rượu. Rượu na rừng có mùi thơm nhẹ, vị dễ uống và được sử dụng theo kinh nghiệm dân gian.

Cách ngâm rượu na rừng

Dạng dùng	Tỷ lệ ngâm	Ưu điểm
Quả tươi	1kg +3–5 lít	Vị thanh, thơm thảo mộc, cốt đỏ tươi
Quả khô	1kg +7–10 lít	Vị đậm, thơm thảo dược

1. Sơ chế na rừng

• Chọn quả chín già, rửa sạch bề ngoài, để thật ráo nước.
• Tách riêng từng múi, ngâm nước muối loãng khoảng 1–2 giờ
• Vớt ra rửa lại và để ráo trước khi ngâm.

2. Cách ngâm

• Tỷ lệ 1kg na rừng tươi ngâm 3–5 lít rượu 38–40 độ.
• Thời gian ngâm tối thiểu 30 ngày, để lâu càng ngon.
• Rượu ngâm có màu đẹp dần theo thời gian sử dụng.
• Vị ngọt thanh mát, thơm đặc trưng dễ uống.

Cách dùng rượu na rừng

• Uống lượng nhỏ mỗi lần.
• Dùng trước bữa ăn hoặc buổi tối.
• Không lạm dụng trong thời gian dài.

Lưu ý quan trọng

• Không dùng cho phụ nữ mang thai.
• Không uống quá liều.
• Dùng rượu chất lượng rõ nguồn gốc.
• Bảo quản nơi thoáng mát, tránh ánh nắng.

Mua quả na rừng chuẩn Tây Bắc

Sản phẩm na rừng tại Lai Châu Food được tuyển chọn từ vùng núi cao Tây Bắc, hỗ trợ sơ chế và tư vấn cách dùng.

Xem sản phẩm TẠI ĐÂY.

Hotline/Zalo: 0962 082 560 tiếp nhận tư vấn nhanh.