Củ nghệ đen khô và tươi Lai Châu

Củ nghệ đen khô và tươi Lai Châu – Thảo mộc Tây Bắc

Củ nghệ đen Lai Châu được tuyển chọn từ nguồn nguyên liệu tại Sìn Hồ, Lai Châu. Sản phẩm có hai dạng: nghệ đen tươi nguyên củ và nghệ đen khô thái lát, phù hợp với nhu cầu sơ chế, sử dụng và bảo quản khác nhau.

Nghệ đen còn gọi là Nga truật, thuộc họ Gừng. Củ có mùi thơm đặc trưng, vị cay và đắng. Lai Châu Food cung cấp cả dạng tươi và khô để khách hàng dễ dàng lựa chọn.

Củ nghệ đen tươi

Nghệ đen tươi được cung cấp dưới dạng củ nguyên, giữ trạng thái tự nhiên. Sản phẩm phù hợp với khách hàng muốn tự sơ chế tại nhà.

• Dạng sản phẩm: Củ tươi nguyên.
• Đặc điểm: Vỏ nâu xám, ruột tím sẫm đến xanh tím.
• Cách dùng: Rửa sạch, thái lát để nấu nước hoặc sơ chế theo nhu cầu.
• Bảo quản: Để nơi khô thoáng hoặc bảo quản ngăn mát khi cần.
• Mua thu hoạch: Thường có từ tháng 10 đến tháng 12 hàng năm.

Củ nghệ đen khô

Nghệ đen khô được sơ chế, thái lát và sấy ở nhiệt độ không quá 45°C theo quy trình sản phẩm. Dạng khô thuận tiện đóng gói, bảo quản và sử dụng dần.

• Dạng sản phẩm: Nghệ đen thái lát sấy khô.
• Đặc điểm: Màu nâu đến nâu xám, mùi thơm đặc trưng.
• Cách dùng: Nấu nước, ngâm rượu hoặc sắc cùng thảo mộc hoặc chế biến theo nhu cầu.
• Quy cách: Túi 1kg.

Công dụng nghệ đen theo kinh nghiệm dân gian

Theo kinh nghiệm dân gian và y học cổ truyền, nghệ đen có vị cay, đắng, tính ôn. Dược liệu thường được sử dụng trong các bài thuốc cổ truyền với mục đích hỗ trợ hành khí, tiêu tích và giảm cảm giác đầy bụng, khó tiêu.

Lưu ý: Sản phẩm là thảo mộc bổ sung, không phải thuốc và không thay thế thuốc chữa bệnh.

Cách dùng củ nghệ đen

Cách dùng nghệ đen tươi

Thường để chế biến sấy khô hoặc làm tinh bột hoặc dùng dạng tươi để ngâm mật ong.

Cách dùng nghệ đen khô

• Nấu nước: Dùng khoảng 6–9g nghệ đen khô với 1 lít nước, đun sôi rồi hạ nhỏ lửa khoảng 20 phút.
• Ngâm rượu: 1kg nghệ đen khô + 10–12 lít rượu trắng 38–40 độ.
• Nghiền bột: Nghệ đen khô có thể nghiền thành bột để thuận tiện bảo quản và chế biến theo nhu cầu

Lưu ý

• Nên dùng lượng vừa phải, không tự ý sử dụng liều cao hoặc kéo dài.
• Nghệ đen có vị cay, đắng và tính ấm theo y học cổ truyền. Nên sử dụng với lượng vừa phải, không lạm dụng.
• Người đang sử dụng thuốc, có bệnh lý đặc biệt, phụ nữ mang thai hoặc đang cho con bú nên tham khảo ý kiến nhân viên y tế trước khi sử dụng thường xuyên.

Mua củ nghệ đen khô Lai Châu ở đâu?

Lai Châu Food cung cấp nghệ đen khô  và tươi Lai Châu – Tây Bắc, được sơ chế từ thân rễ nghệ đen và làm khô để thuận tiện bảo quản, sử dụng.

• Nguồn gốc Lai Châu
• Đóng gói cẩn thận
• Kiểm tra trước khi thanh toán
• Hỗ trợ tư vấn cách sử dụng sản phẩm.

Đặt mua củ nghệ đen khô trực tiếp trên website Lai Châu Food hoặc liên hệ Hotline/Zalo 0962 082 560 để được tư vấn.

Lai Châu Food – Thảo mộc tự nhiên Tây Bắc