Name: Táo mèo Tây Bắc
Brand: Lai Châu Food
SKU: 572
Price: 150000 VND
Availability: InStock

Táo mèo Tây Bắc

150,000 ₫

Táo mèo khô chọn lọc
Thái lát sấy khô
Không tẩm đường
Sao săn vàng trước khi đóng gói
Quy cách: 1kg/túi
Giá đã bao gồm phí vận chuyển
Hotline/Zalo: 0962 082 560 tư vấn nhanh

Táo mèo Tây Bắc – Táo mèo Lai Châu tươi theo mùa, sấy khô

Táo mèo Tây Bắc là loại quả đặc trưng của vùng núi phía Bắc. Tại Lai Châu, táo mèo được thu hái theo mùa tại các vùng núi cao. Lai Châu Food cung cấp táo mèo Lai Châu và nguồn táo mèo từ một số tỉnh miền núi Tây Bắc. Sản phẩm có hai lựa chọn: táo mèo sấy khô và táo mèo tươi theo mùa.

Táo mèo Tây Bắc có đặc điểm gì?

Táo mèo thường sinh trưởng tại các vùng núi cao tại Lai Châu và một số tỉnh Tây Bắc. Quả có kích thước vừa và nhỏ, thịt chắc và mùi thơm đặc trưng. Táo mèo có vị chua, chát nhẹ, sau khi chế biến tạo hương vị đặc trưng. Quả tươi phù hợp sử dụng theo mùa. Táo mèo sấy khô thuận tiện bảo quản và sử dụng quanh năm.

Hai lựa chọn táo mèo tại Lai Châu Food

Quy cách	Đặc điểm	Phù hợp
Táo mèo sấy khô	Quả được sơ chế, thái lát và sấy khô và sao săn vàng trước khi đóng gói	Ngâm rượu, pha trà, nấu nước
Táo mèo tươi theo mùa	Quả tươi, tuyển chọn theo từng vụ	Ngâm rượu, ngâm đường, chế biến

Táo mèo sấy khô

Táo mèo được tuyển chọn, rửa sạch, ngâm khửu tạp để thái lát và sấy khô. Dạng khô dễ bảo quản và thuận tiện sử dụng trong thời gian dài. Táo mèo khô thường được dùng để ngâm rượu, pha trà hoặc nấu nước.

Tỷ lệ ngâm rượu: 1kg + 10 – 12 lít rượu trắng khoảng 40 độ. Thời gian ngâm tối thiểu 30 ngày.
Tỷ lệ nấu nước: 20 – 30g nấu với 1 – 1,5 lít nước đun sôi 5 phút hạ nhỏ lửa đun thêm 15 phút.
Hãm trà: Dùng lượng phù hợp hãm với nước nóng đun sôi 10 phút.

Có thể kết hợp cùng thảo mộc đương quy, chuối hột rừng, táo đỏ, cam thảo

Táo mèo khô, sao săn vàng trước khi đóng gói

Táo mèo tươi theo mùa

Táo mèo tươi được cung cấp theo mùa thu hoạch. Quả được lựa chọn theo từng đợt nguyên liệu. Táo mèo tươi phù hợp với khách hàng muốn tự sơ chế hoặc ngâm theo nhu cầu. Do phụ thuộc mùa vụ, táo mèo tươi có thể không có quanh năm.

Công dụng nổi bật

Hỗ trợ tiêu hóa, thanh lọc cơ thể, tuần hoàn máu và thư giãn, an thần.Theo kinh nghiệm dân gian, táo mèo được sử dụng trong các bài ngâm và nước uống truyền thống.

Bảo quản táo mèo

Táo mèo sấy khô

Đậy kín túi sau khi sử dụng. Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh nắng. Hạn chế để sản phẩm tiếp xúc với hơi ẩm để giữ chất lượng nguyên liệu.

Táo mèo tươi

Bảo quản nơi mát hoặc trong ngăn mát tủ lạnh. Nên sử dụng sớm sau khi nhận hàng. Không nên để táo mèo tươi trong môi trường nóng hoặc ẩm kéo dài.

Mua táo mèo Tây Bắc tại Lai Châu Food

Lai Châu Food cung cấp táo mèo Tây Bắc, ưu tiên nguồn nguyên liệu tại Lai Châu và một số vùng núi Tây Bắc. Sản phẩm có táo mèo sấy khô sử dụng quanh năm và táo mèo tươi theo mùa. Khách hàng có thể lựa chọn dạng sản phẩm phù hợp với nhu cầu sử dụng.

Đặt mua trực tiếp tại Website hoặc liên hệ Hotline/Zalo 0962 082 560 để được tư vấn nhanh.

Lai Châu Food – Thảo mộc tự nhiên Tây Bắc.