Quả óc chó rừng

Quả óc chó rừng có chủ yếu ở một số vùng phía Tây Bắc nước ta…Cây óc cho là là cây sống lâu năm cho ra quả có chất lượng dinh dưỡng cao. Quả óc chó ở Tây Bắc Việt Nam so với các nước như Trung Quốc, Mỹ, Nga,.. thì quả bé hơn, vỏ nhẵn hơn giá trị dinh dưỡng tương đương với óc chó nhập khẩu của các nước trên thế giới.

Công dụng của óc chó rừng

Óc chó chứa gấp đôi chất chống oxy hóa so với các hạt khác. Đồng thời chứa rất nhiều protein chất lượng cao có thể thay thế cho thịt, vitamin, axit béo omega-3, tinh dầu và khoáng chất, chất xơ, sữa. Quả óc chó được ví là “ vua của ác loại hạt ” bởi các tác dụng sau:

Hỗ trợ ngăn chặn những cơn buồn nôn khi mang thai của các bà bầu và thúc đẩy phát triển của thai nhi
Hỗ trợ giảm nguy cơ bệnh dị ứng của trẻ em
Hỗ trợ cải thiện sức khỏe của tinh trùng, tăng sức sống cũng như cân bằng hình thái của tinh trùng
Hỗ trợ giảm nguy cơ ung thư vú, ung thư tuyến tiền liệt, tuyến tụy
Giảm nguy cơ tiểu đường
Ngăn ngừa sỏi túi mật